Попробую поддержать беседу

Наверное, чтобы осветить этот вопрос шире, - поначалу, воспользуемся известными фактами и знаниями в области затронутой темы.

Приведу несколько цитат из энциклопедии:

"Абсент (фр. absinthe — полынь) — крепкий алкогольный напиток, содержащий обычно около 70 % алкоголя. Важнейший компонент абсента — экстракт горькой полыни, в эфирных маслах которой содержится большое количество туйона. Именно туйон — главный элемент, благодаря которому абсент славится своим эффектом.

Туйон или монотерпин или 1-изопропил-4-метилбициклогексан-3-он — бесцветное вещество, с характерным запахом, напоминающим ментол. Химическая формула: C10H16O

Повышенную токсичность ряда эфирных масел связывают с наличием туйона, в связи с чем на такие масла введены ограничения на использование для пищевых целей и ароматерапии.

Сейчас считается, что туйон противодействует тормозному эффекту гамма-аминомасляной кислоты (ГАМК), нейромедиатора ЦНС, блокируя её рецепторы. Установлено, что туйон является антагонистом ГАМК-эргических рецепторов ЦНС типа А. В высоких дозах туйон вызывает судорожные припадки.

Возможно, за счёт влияния на рецепторы ГАМК туйон вносит вклад в губительное действие абсента на головной мозг у лиц, злоупотребляющих данным алкогольным напитком. Последнее утверждение тоже дискутируется, так как некоторые авторы считают, что концентрация туйона в абсенте слишком мала для того, чтобы значимо дополнять токсическое влияние основного компонента абсента – этилового спирта."

Итак, можно сделать напрашивающийся вывод: компонент, который отличает, например, водку от абсента - туйон (и опять, не устою от цитаты): очень схож по структурному сходству с тетрагидроканнабинолом, который содержится в конопле. Этот факт приводит к предположению, что оба вещества имеют похожее действие на человеческий мозг.

Да, конечно... наверное, так и есть.

Например, если я съем 2 яблока за день - организм получит необходимые элементы, витамины для организма, но если съесть два десятка - то здесь может и "пронести" Что говорит о том, что организм не воспринимает такое количество "яблочных элементов/витаминов" - это может оказаться для него губительным. Вот он и борится с, такого рода, ЯДом для него.

Но сущесвует принципиальная разница: алкоголь это не ЯД, алкоголь - это наркотик.

Согласно действующему ГОСТ 5964–93, этиловый спирт — легковоспламеняющаяся, бесцветная жидкость с характерным запахом. Согласно устаревшему ГОСТ от 1972 года, этиловый спирт — это легковоспламеняющаяся, бесцветная жидкость с характерным запахом, относится к сильнодействующим наркотикам, вызывающим сначала возбуждение, а затем паралич нервной системы. (http://ru.wikipedia.org/wiki/этанол)

Также, в 1974-м году 28-я сессия Всемирной организации здравоохранения официально признала этанол наркотиком.

Добавлено (10.08.2009, 18:53)
---------------------------------------------

Добавлено (10.08.2009, 18:58)
---------------------------------------------
Ну и напоследок позволю себе ещё одну цитату в защиту этого напитка: "Однако реальная причина войны против абсента была не только в губительных свойствах туйона, который тогда в этот напиток добавлялся в неконтролируемых количествах. Дело в том, что его производители, уловив массовый интерес к полынной настойке, совершенно не заботились о чистоте и качестве спирта в нем, а лишь увеличивали обороты производства. Кроме низкосортного алкоголя, потребители травились ядовитыми солями никеля и меди, которые придавали абсенту мерцающий зеленый цвет. В моду уверенно вошел опаловый оттенок абсента, получаемый добавлением не менее ядовитых соединений сурьмы. Так что не полынь следует винить в отравлении целых наций. В конце концов, есть еще одна причина запрета на производство абсента. Те объемы, которыми продавался в то время абсент, совершенно вытеснили с прилавков вина, считавшиеся всегда самым продаваемым напитком во Франции, да и в Европе. Можно себе представить, какой бунт возник среди крупных виноделов против абсентного бизнеса. Не исключено, что они и повлияли на власти своих государств, требуя его полного запрета.